Abendmenü
Im WELA servieren wir Ihnen ein fein abgestimmtes Menü in fünf oder acht Gängen. In unserem exquisiten Erlebnismenü werden Sie die Vielfalt erlesener Geschmacksnuancen aus erstklassigen Zutaten genießen können, begleitet von sorgsam kuratierten Weinen, die von einem erfahrenen Sommelier ausgewählt wurden.
Entdecker-Bites
Zitrus-Foie-Gras „Happy Foie“
„Gai Yang Num Prik“
Nordost-thailändische Wurstspezialität
südliche Knusperkreation & aromatischer Auftakt
Aus dem Meer
Jakobsmuschel-Tortellini
duftende Fingerwurzel & Jalapeño
Shrimps
Zwischengang
Passionsfrucht gewürzter Thunfisch
Chili - Avocadocreme
Osietra-Kaviar
Hauptgang
„Khao Soi“ - geschmortes Rinderfilet
seidige Nudeln
Erfrischer
Kühlende Kräuter
Basilikum-Joghurt
Drachenfrucht
Entdecker-Bites
Zitrus-Foie-Gras „Happy Foie“
„Gai Yang Num Prik“
Nordost-thailändische Wurstspezialität
südliche Knusperkreation & aromatischer Auftakt
Vorspeise
Kaisergranat „Pad Thai“
Suppe
„Isan Jaew Hon“
Zartes Wagyu-Rind
Aus dem Meer
Jakobsmuschel-Tortellini
duftende Fingerwurzel & Jalapeño
Shrimps
Zwischengang
Passionsfrucht gewürzter Thunfisch
Chili - Avocadocreme
Osietra-Kaviar
Hauptgang
„Khao Soi“ - geschmortes Rinderfilet
seidige Nudeln
Erfrischer
Kühlende Kräuter
Basilikum-Joghurt
Drachenfrucht
Tropen-Genuss
Traditionelle schwarze Bohne Eiscrem
junger Reis
3-Gänge Entdeckungsmenü
Dienstag bis Donnerstag laden wir Sie zu unserem 3-Gänge-Menü ein – perfekt für alle, die neue Geschmackswelten entdecken möchten.
Entdecker-Bites
Aus dem Meer
Jakobsmuschel-Tortellini
duftende Fingerwurzel & Jalapeño
Shrimps
Hauptgang
„Khao Soi“ - geschmortes Rinderfilet
seidige Nudeln
Tropen-Genuss
Traditionelle schwarze Bohne Eiscrem
junger Reis
Preise pro Person inkl. MwSt.
Wenn Sie Lebensmittelallergien oder besondere Ernährungsbedürfnisse haben, informieren Sie bitte unser WELA-Team.